如何让农产品出圈？四川高县全面绿色防控让美味“含绿量”与“含金量”双提升

四川宜宾高县(xiàn)果农采摘猕猴桃。 罗景萍 封面新闻记者(xīnwénjìzhě) 伍雪梅（高县融媒供图） 炎炎夏日(yányánxiàrì)，四川省宜宾市高县的(de)沙河西瓜(xīguā)凭借皮薄、汁多、味甜的特点，征服(zhēngfú)了消费者们的味蕾，火爆出圈(quān)。虽然价格比普通西瓜贵，但依旧供不应求，年产值达2000多万元。沙河西瓜为何如此受欢迎？除了西瓜本身品质过硬之外，还得益于高县始终坚持“绿色+”农业发展理念。 近日，记者从高县了解到，近年来，高县将农产品质量安全作为“舌尖上”的民生工程打造，从农产品种(zhǒng)、管、产、加、销全链条发力，通过(tōngguò)采取绿色防控举措、推广有机生产模式、塑造有机农产品品牌，让越来越多的高县特产(tèchǎn)从川南(chuānnán)丘陵走向全国市场(shìchǎng)，更让“高县绿”成为农产品出圈的核心密码。 绿色防控“组合拳” 擦亮农业生态(shēngtài)底色 四川宜宾高县蜀山茶海万亩(wànmǔ)生态茶园。 6月初，走进(zǒujìn)高县(gāoxiàn)落润镇公益村的四川龙溪茶业生态有机茶园，连绵茶山，青翠欲滴。茶垄间，整齐排列的诱虫板和太阳能杀虫灯，如同一道天然屏障(tiānránpíngzhàng)，让片片绿叶得以健康舒展。 “每盏杀虫灯可覆盖15亩地，夜晚开灯时，害虫会‘飞蛾扑火’般被诱杀。”该基地负责人(fùzérén)指着灯下的集虫盒介绍，加上诱虫板全年“站岗”，茶园虫害发生率比(bǐ)传统种植降低70%以上。目前，该企业(qǐyè)的400余亩茶园均按照(ànzhào)有机标准开展绿色防控，为后期制作高品质好(hǎo)茶打下了基础。 高县是全国优质早茶(chá)原料基地和商品茶生产基地，该县茶叶种植面积达(dá)30余万亩。近年来，高县积极推进生态低碳茶园(cháyuán)建设，引进刘仲华院士团队，建立县、镇(zhèn)、村三级茶叶病虫害监测预警体系，有效指导绿色防控；同时，邀请茶产业专家对县内茶叶主产镇开展(kāizhǎn)涵盖茶园有机种植、绿色防控、统防统治、机采、机修等技术的(de)集中培训，推动全县茶产业绿色健康高质量发展。 四川宜宾高县庆岭镇粮油现代农业园区(yuánqū)的稻田。 在高县庆岭镇粮油现代农业(xiàndàinóngyè)园区，上万亩高标准农田里，水稻生长(shēngzhǎng)正旺，植保无人机盘旋在稻田上空，进行“飞防”作业，为田间水稻撑起一层“保护伞”。该园区通过与宜宾市农科院合作，采用先进的水稻病虫害全程(quánchéng)绿色防控技术，结合安装二化螟诱捕器、昆虫(kūnchóng)行为干扰仪、放养天敌昆虫等绿色防控手段，为粮食丰收保驾护航(bǎojiàhùháng)。 在高县的(de)农业版图上，绿色防控已形成“物理+生物+农艺”的立体网络。据高县农业农村局相关负责人介绍，目前，高县农业绿色防控技术(jìshù)覆盖率(fùgàilǜ)达70%，化肥(huàféi)、农药使用实现零增长。绿色生态理念，正融入农业生产的方方面面。 有机生产“硬标准” 从田间到(dào)舌尖全程守护 四川(sìchuān)宜宾高县沙河镇荣氏家庭农场葡萄园。 盛夏时节，高县沙河镇荣氏家庭农场的葡萄园里，一串串晶莹剔透(jīngyíngtītòu)的葡萄挂满枝头，虽然还未进入大面积(dàmiànjī)采摘期，但顾客订单(dìngdān)已纷至沓来。“我们这里的葡萄全靠‘吃(chī)’有机肥长大，不仅果型漂亮，而且甜度高、口感好，很受欢迎。”农场负责人骆邦萍介绍，该基地采用“葡萄+青蛙(qīngwā)”立体种养模式，全程禁农药、禁化肥，种出的葡萄连续多年获得有机认证，成为游客打卡(dǎkǎ)采摘的“网红果”。 四川宜宾高(gāo)县沙河西瓜。 在高县(gāoxiàn)沙河镇的西瓜(xīguā)种植基地，标准化种植更显“绿色(lǜsè)匠心”。该镇聚焦“绿色、安全、品牌”三大维度，构建覆盖西瓜“种植、检测(jiǎncè)、溯源、营销”全链条的绿色防控体系。农技人员深入田间地头(dìtóu)，向瓜农传授绿色防控“秘籍”，从西瓜生长周期中的农药残留检测，到上市前的品质(pǐnzhì)(pǐnzhì)抽检，严密的检测追溯体系，为西瓜的“成长档案”严格把关。今年，当地还为每一颗上市的沙河西瓜贴上了独一无二(dúyīwúèr)的二维码 “数字身份证”，只(zhǐ)需轻松一扫，即可获取该西瓜的产地和生长信息，让消费者更加放心、安心。田间地头的技术深耕和品质检测的严格把关，成为沙河西瓜火出圈的关键。 近年来，高县围绕(wéirào)发展绿色高品质农业，通过(tōngguò)推广绿色低碳生产方式，持续完善农产品质量安全监管、检测和(hé)执法体系(tǐxì)，农产品品质得到有效保障。截至目前，全县已累计认证绿色食品20个、农产品地理标志(biāozhì)证明商标5个、农产品地理标志保护产品2个、天府粮仓品牌名录4个、四川省农业品牌目录(mùlù)5个，全国名特优新农产品1个。越来越多的农产品火热出圈，实现产业兴村强县。 绿色种植“生态圈(shēngtàiquān)” 串起乡村振兴产业链 绿色种植让高县(gāoxiàn)农产品“含绿量”与“含金量”实现双提升。 在四川宜宾高县的柠檬(níngméng)基地，工人正搬运柠檬。 高县庆岭镇粮油(liángyóu)现代农业园区种植的西兰花苔跨越千里，直供香港(xiānggǎng)市场；沙河柠檬不仅(bùjǐn)走进各大商超，更出口到俄罗斯、马来西亚等地；高县茶叶则以“有机(yǒujī)茶”为卖点，吸引各地茶商争相(zhēngxiāng)采购，“川红”“早白尖(zǎobáijiān)”等品牌远销欧盟、中亚地区……胜天流米李、嘉乐黄桃、罗场柑橘等特色水果也凭借绿色品质，成为当地响当当的产业名片，通过订单销售、乡村采摘游等方式，带动群众持续增收。 四川(sìchuān)宜宾高县嘉乐黄桃丰收。 村民正在采摘四川宜宾(yíbīn)高县胜天流米李。 绿色农业(nóngyè)还催生出了更多新(xīn)业态。胜天流米李节每年吸引游客超10万人次，农旅融合带动(dàidòng)餐饮、民宿收入超千万元；高县庆岭镇农耕研学教育(jiàoyù)实践基地，将科学绿色种植理念贯穿于蔬菜的品种筛选(shāixuǎn)、种植规划、管理等各个环节，形成“产学研”结合的发展模式，成为当地热门的农旅打卡点；沙河镇建成绿色农产品直播基地，西瓜、柠檬(níngméng)、葡萄等特色水果，通过“云端”走向全国。 四川宜宾高(gāo)县庆岭镇与宜宾市职业技术学校等共同打造的农耕研学教育(jiàoyù)实践基地。 从“靠天吃饭”到“生态赋能”，高县用绿色防控的(de)“金钥匙”和有机生产(shēngchǎn)的“硬规矩”，让(ràng)农产品从田间到餐桌的每一步都刻上“生态”印记。希望的田野正以“绿”为笔，持续书写农产品出圈、农业增效(zēngxiào)、农民增收的乡村振兴新篇。